* Todos los alimentos que ofrece este establecimiento pueden contener ingredientes alérgenos, si tiene algún tipo de alergia o intolerancia consúltelo con el servicio de sala.
** Todos los precios tienen IVA incluido.
Aperitivos
BOCATA DE CALAMARES FRITOS
con ali oli y brotes frescos
A consultar
NAVAJAS CREMA DE CACAHUETE
aderezo de soja, limón y germinados de zanahoria
A consultar
ZAMBURIÑAS PLANCHA
A consultar
BROCHETA DE LANGOSTINOS A LA PLANCHA
con sal ahumada
A consultar
BROCHETA DE BACALAO EN TEMPURA
A consultar
CROQUETAS MELOSAS DE JAMÓN
A consultar
CROQUETA MELOSA DE BOLETUS
A consultar
FOIE Y CHUTNEY DE MANGO
pasas y especias
A consultar
GILDAS
A consultar
COCKTAIL DE CAVA
y bebidas variadas
A consultar
BUFFET DE OSTRAS GUILLARDEAU
Opcional
A consultar
JAMÓN CORTADO A CUCHILLO
A consultar
TABLA DE QUESOS DEL MUNDO
A consultar
FIDEUÁ DE SEPIA Y ALI OLÍ
(en nuestra brasa del jardín)
A consultar
ESTACIONES Y SHOWCOOKING
A consultar
BROCHETAS DE POLLO DE CASERÍO,
a la parrilla y ensalada de anisados
A consultar
TOSTA DE STEAK TARTARE
A consultar
BOCADILLO DE PAN COCIDO AL VAPOR
papada de cerdo ibérico, pepino encurtido y aderezo de jengibre
A consultar
YEMA DE HUEVO CON PATATA
y setas de temporada glaseadas
A consultar
Gorbea Kalea, 8, 01008 Gasteiz, Araba
945 214 930
