RESTAURANTE ANDERE

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Menú Beatriz

Gastrobar Andere

Menú Beatriz

ENTRANTES (PARA COMPARTIR A MODO DE APERITIVOS)

Jamón ibérico pan tostado, aceite y tomate

Ensaladilla de marisco

Carpaccio de salmón curado en casa, encurtidos y mantequilla

 

ENTRANTE (INDIVIDUAL)

Crêpe de ibéricos con verduras, jugo de carne y oporto

 

PRINCIPAL A ELEGIR

Lomo de merluza sobre una piperrada con fondo de ajo y guindilla

Chipirones en su tinta

Carrillera de ternera con topinambur 

Entrecotte con patatas panaderas

 

Crema cuajada de chocolate, con espuma de coco

 

Agua mineral

Tinto de año Rioja alavesa

 

Café

34,50 € (IVA INCLUIDO)

 

“Todos los alimentos que ofrece este establecimiento puede contener ingredientes alérgenos, si tiene algún tipo de alergia o intolerancia consúltelo con el servicio de sala”.

Esta carta se sirve sábados y domingos al mediodía