Entrantes (para compartir)
- Mi cuit de foie con pan de pasas y nueces
- Croquetas melosas de jamón ibérico
Entrantes (individuales)
- Crepé de verduras y langostinos, con salsa de cebolleta
- Ravioli de pato con salsa de manzana
- Brocheta de vieira, a la plancha, bacon y crema Cantharellus
Principal
- Medallón de rape asado, sobre cebolletas confitadas al vino tinto de rioja
- Magret de pato a la parrila, patatas asadas con hierbas aromáticas y jugo reducido
Postre
- Mousse de crema catalana, helado de limón y albahaca
- Tarta fina de manzana caramelizada y crema helada de vainilla bourbon
Agua Mineral
Tinto Izadi Crianza
Café
Precio: 60€ (IVA incluido)